Ovens

Uit BulkWiki
Share/Save/Bookmark
Ga naar: navigatie, zoeken

Laatste nieuws over ovens op BulkOnline
Laatste nieuws over ovens op BulkOnline

Stel een vraag over ovens op BulkForum
Stel een vraag over ovens op BulkForum

Vraag een offerte aan voor ovens op BulkOnline
Vraag een offerte aan voor ovens op BulkOnline


Een industriële oven

Een oven is een machine waarmee voedsel of (grond)stoffen tot een hoge temperatuur kunnen worden verhit, met als doel een chemisch proces op gang te brengen.


Aanslag

Bij gebruik van de oven komt er doorgaans snel een bruinige aanslag aan de binnenkant van de oven, die er moeilijk vanaf te krijgen is. Doorgaans helpt het om een schaaltje met ammonia een nacht lang in de dichte (en uitgeschakelde) oven te zetten. Door de damp van de ammonia weekt de aanslag los, en is de volgende dag gemakkelijk te verwijderen. Voor het reinigen van de aanslag kan ook een oplossing van huishoudsoda worden gebruikt; een risico hierbij is echter dat de soda eventuele van aluminium gemaakte onderdelen aantast.


Verschillende ovens

Een traditionele oven
Een pizzaoven

Voorbeelden van gebruikte ovens:

  • Huishoudelijke oven
  • Ast (oven) voor het drogen van cichorei
  • Hoogoven
  • Kalkoven
  • Retortovens
  • Crematieoven
  • Vlamboogoven
  • Bakoven voor b.v. brood en banket in een bakkerij
  • Droogoven
  • Broedstoof
  • Pizzaoven, lijkt erg op de bakoven
  • Veldoven
  • Pottenbakkersoven (ook wel kleioven genoemd)
  • Emailleeroven